コーヒーの基礎知識 コールドブリューコーヒーの作り方と選び方｜初心者からバリスタまで知っておきたいポイント
コールドブリューコーヒーは、時間をかけてじっくり抽出することで、まろやかで雑味の少ない味わいが楽しめる人気の淹れ方です。初心者でも自宅で簡単に作れる一方で、豆の選び方や抽出条件を工夫することで、バリスタ顔負けの一杯を楽しむことも可能です。...
コーヒーの基礎知識 
コーヒーと健康 運動前のコーヒーで劇的パフォーマンス向上！集中力・脂肪燃焼・持久力を一気に高める方法
運動の成果をもっと引き出したいと感じているなら、トレーニング前の「一杯のコーヒー」が驚くほど効果的です。カフェインには集中力の向上や疲労感の軽減、脂肪燃焼の促進、さらには持久力アップといった多くのメリットがあることが、近年の研究で明らかに...
コーヒーの基礎知識 コーヒーの淹れ方の種類を徹底解説！自宅で楽しめる淹れ方も紹介
コーヒーはただ飲むだけでなく、淹れ方によって味や香りが大きく変わる奥深い飲み物です。自宅で楽しむためには、さまざまな抽出方法や必要な器具について知ることが大切です。
本記事では、代表的なコーヒーの淹れ方を徹底的に解説し、それぞれの特...
コーヒーと健康 胃痛を引き起こすコーヒーの飲み方とは？知っておきたいポイント
朝の目覚めや仕事の合間に欠かせないコーヒー。しかし、飲み方によっては「胃が痛くなる」と感じたことはありませんか？実は、コーヒーの成分や飲むタイミングが胃に負担をかけることがあります。
この記事では、コーヒーが引き起こす胃痛の原因と、...
コーヒーと健康 コーヒーで胃が荒れる原因とその解決法！胃の負担を軽減する飲み方
朝の一杯や仕事中のリフレッシュとして欠かせないコーヒーですが、飲んだ後に胃がムカムカしたり、痛みを感じた経験はありませんか？コーヒーは健康に良いとされる反面、飲み方や体質によっては胃に負担をかけることもあります。
本記事では、コーヒ...
コーヒーの基礎知識 インスタントコーヒーのメリットとは？美味しいおすすめのブランドも紹介
忙しい朝や仕事の合間など、手軽に本格的な味わいを楽しめるインスタントコーヒー。お湯を注ぐだけで飲める便利さから、幅広い年代に支持されています。しかし、実際にどんなメリットがあるのか、どのブランドを選べばよいのか迷っている方も多いのではない...
コーヒーと健康 コーヒーは一日何杯が健康的？理想の摂取量を徹底解説！
コーヒーの健康効果とは？
コーヒーには多くの健康効果があるとされ、日常的に飲むことでさまざまなメリットが得られることがわかってきました。主にカフェインやポリフェノールといった成分が体に良い影響を与えており、集中力の向上や抗酸化作用な...
コーヒーと健康 コーヒーのアルカリ性とは？健康に与える影響と測定する方法
普段何気なく飲んでいるコーヒーが「アルカリ性」か「酸性」かを意識したことはありますか？実は、コーヒーのpH値やアルカリ性の性質は、私たちの健康や口腔環境、消化に影響を与える可能性があります。本記事では、コーヒーのアルカリ性についての基本知...
コーヒーと健康 毎日飲むコーヒーが頭痛の原因に？コーヒーを飲んで頭が痛くなる場合に知っておくべきこと
コーヒーを飲んだあとに頭痛を感じたことはありませんか？日常的に飲んでいるだけに、意外と見過ごされがちなこの症状。実は、コーヒーに含まれるカフェインやその影響が、頭痛の引き金になっている可能性があります。本記事では、コーヒーと頭痛の関係やそ...
コーヒーの基礎知識 アメリカンコーヒーとはどんなコーヒー？名前の由来や特徴、作り方まで詳しく解説
アメリカンコーヒーという名前は知っていても、実際にどんなコーヒーなのか、意外と知らない人も多いのではないでしょうか。この記事では、アメリカンコーヒーの定義や特徴、由来から家庭での作り方、美味しく楽しむための工夫まで、初心者にもわかりやすく...