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美味しいハンドドリップコーヒーを淹れるために、最も重要と言っても過言ではないのが「お湯の温度」です。コーヒー豆の種類や焙煎度合いによって最適な温度は異なりますが、多くの初心者が「沸騰したてのお湯」をそのまま注いでしまい、苦味や雑味の強いコ...

ハリオ（HARIO）のドリップケトルは、世界中のバリスタやコーヒー愛好家から絶大な信頼を寄せられているロングセラーアイテムです。しかし、いざ自分が使うものを選ぼうとすると、「ヴォーノとフィット、何が違うの？」「IHでも使える？」「サイズは...

自宅でボタン一つ、わずか数十秒で「本場のエスプレッソ」や「贅沢なカプチーノ」を楽しめるネスプレッソ（Nespresso）。今やコーヒー好きの間では欠かせない存在ですが、いざ購入しようとすると、そのラインナップの多さに驚いてしまう方も多いの...

ネスプレッソ（Nespresso）のマシンを手に入れた後、次に直面する最大の楽しみであり悩みでもあるのが「カプセル選び」です。ネスプレッソ公式からは、産地や焙煎度合いが異なる数十種類ものカプセルが展開されており、さらにはスターバックスやイ...

カプセルをセットしてボタンを押すだけで、本格的な一杯が楽しめる「ネスカフェ ドルチェ グスト」。スタバの味わいを自宅で再現できるとあって、非常に高い人気を博しています。しかし、「どのモデルを選べばいい？」「最新のジェニオエスとネオの違いは...

自宅で本格的なコーヒーを楽しむための抽出器具として、長年愛され続けている「フレンチプレス」。特別な抽出技術を必要とせず、誰でも安定してコーヒー豆本来の味わいを引き出せるのが最大の魅力です。しかし、いざ選ぼうとすると、代名詞的なブランドであ...

ネスカフェ ドルチェ グストの主力モデルとして絶大な支持を得ている「ジェニオ エス（Genio S）」。スリムでスタイリッシュなデザインに加え、スマホ連携や高度な抽出機能を備えた、まさに「おうちカフェ」を一段階引き上げてくれる人気マシンで...

「家でもカフェのような美味しいハンドドリップコーヒーを淹れたい」「やかんから直接お湯を注ぐと、どうしても味がブレてしまう…」 そんなお悩みを解決し、美味しいコーヒーへの第一歩となるのが「コーヒードリップポット（コーヒーケトル）」です...

「買ってきたコーヒー豆をそのまま置いておいたら、香りが飛んでしまった…」「キャニスター（瓶や缶）は場所を取るから、スリムで手軽な保存袋を使いたい」 せっかくこだわって購入した美味しいコーヒー豆も、空気に触れるとあっという間に酸化が進...

「まとめ買いしたコーヒー豆、最後まで美味しく飲みたいけれど保存方法がわからない…」「コーヒー豆を冷凍保存したいけれど、どんな容器を使えばいいの？」 お気に入りのコーヒー豆を買ったものの、日が経つにつれて香りや風味が落ちてしまった経験...