コーヒーの基礎知識 コーヒー一杯の豆の量とは？正しい量の計り方と効果的な淹れ方を解説
コーヒー一杯の豆の量は、美味しいコーヒーを淹れる上で重要な要素です。しかし、正確な計り方や豆の量がコーヒーの味に与える影響を知ることは、初心者にとっては難しいかもしれません。この記事では、正しい量の計り方や豆の量と抽出の関係、さらに適切な...
コーヒーの基礎知識
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コーヒーの知識 モカブレンドの特徴と魅力は？適した淹れ方、飲み方、アレンジレシピを紹介！
コーヒー愛好家にとって、モカブレンドは特別な魅力を持つ存在です。その特徴的な味わいと豊かな香りは、多くの人々を魅了してきました。本記事では、モカブレンドの特徴と魅力について詳しく探求し、さらに、適した淹れ方や飲み方、アレンジレシピもご紹介...
コーヒーの知識 ペーパードリップをする時の豆の挽き方は？「手挽き」と「電動グラインダー」の違いも解説
ペーパードリップは、シンプルでスタイリッシュな見た目と、コーヒー豆の風味を存分に味わえることから、多くの人に愛される淹れ方です。しかし、美味しいペーパードリップを淹れるには、適切な豆の挽き方や淹れ方が必要です。
この記事では、ペーパ...
コーヒーの知識 コーヒー豆の中挽きとは？中挽きのコーヒーの特徴を使い方、淹れ方を解説
コーヒーを淹れる上で、豆の挽き方はとても重要なポイントの一つです。コーヒー豆を挽くことで、豆の表面積が広がり、水との接触面積が増えるため、コーヒーの風味が引き出されます。その中でも、中挽きは挽き方の中でも最もポピュラーな方法の一つです。
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コーヒーの知識 コーヒー豆の挽き方を解説！挽き目の種類と正しい挽き方、注意点について
コーヒーは、豆を挽いて淹れることで美味しさを引き出すことができます。しかし、挽き方を間違えると、コーヒーの風味や味わいが損なわれることがあります。そこで、本記事では、コーヒー豆の挽き方について解説します。
挽き目の種類によって、コー...
コーヒーの知識 飲みやすいコーヒーの特徴とおすすめのコーヒー豆を紹介！【初心者必見！】
コーヒーは多くの人に愛される飲み物ですが、中には苦味や酸味が強すぎて飲みにくいと感じる方もいるかもしれません。そこで今回は、初心者でも飲みやすいコーヒーの特徴とおすすめのコーヒーをご紹介します。飲みやすいコーヒーは、苦味や酸味が穏やかで、...
コーヒーの知識 サイフォンコーヒーってまずいの？原因と美味しく淹れるコツを徹底解説
サイフォンコーヒーと聞くと、理科の実験のような見た目に惹かれる一方で、「味がまずい」と感じた経験がある方も少なくありません。香りは良さそうなのに飲んでみたら期待外れだった…そんな体験に共感する方も多いのではないでしょうか。
この記事...
コーヒーの知識 コーヒー豆かすの再利用方法は？すぐに使える有効活用方法11選を紹介
コーヒーを淹れる際に出る豆かすは、捨てるのがもったいないという人も多いのではないでしょうか。そこで、今回はコーヒー豆かすの再利用方法を紹介します。豆かすを有効活用することで、おいしい飲み物や料理を作ったり、身体にも優しい美容アイテムにした...
コーヒーの知識 コーヒーが苦い原因は？おいしく淹れる方法と、淹れた後に苦味を調整する方法
コーヒーが苦い理由は、様々な要因によって生じます。適切な淹れ方をしていても、苦い味がする場合があります。そこで本記事では、コーヒーが苦くなる原因と、おいしく淹れるための方法、淹れた後に苦味を調整する方法について解説します。
コーヒー...
コーヒーの知識 コーヒーが腐る原因と注意点！淹れたコーヒーや豆や粉の保存方法は？
コーヒーは多くの人に愛される飲み物であり、その豊かな香りや風味が楽しめることから、一日を始めるための必須アイテムともいえます。しかし、コーヒーを美味しく楽しむためには、鮮度を保つことがとても大切です。
コーヒーは空気や湿気によって酸...